Un plat savoureux et facile à faire, parfait pour un batch de repas.
Coupe les courgettes en deux et retire la chair. Réserve les coques.
Dans une poêle, fais revenir la viande hachée avec l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajoute les tomates et le bouillon. Laisse mijoter 15 minutes.
Remplis les coques de la préparation et parseme de parmesan.
Enfourne à 180°C pendant 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.