Couscous poulet-merguez aux légumes grillés

Name: Couscous poulet-merguez aux légumes grillés
Prep time: 15 min
Cook time: 57 min
Total time: 72 min
Yield: 4 portions
Cuisine: maghrébine
Ingredients: 500 g Semoule de couscous (cuite); 300 g Filet de poulet (découpé en dés); 200 g Merguez (découpées); 200 g Courgette (découpée en dés); 2 Poivron (découpé en dés); 2 Oeuf (cuits durs); 500 ml Bouillon de volaille; 2 cas Huile d'olive

Un couscous traditionnel avec poulet et merguez, garni de légumes grillés pour un vrai régal.

72 min total

27 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 8

Semoule de couscous(cuite)500 g

Filet de poulet(découpé en dés)300 g

Merguez(découpées)200 g

Courgette(découpée en dés)200 g

Poivron(découpé en dés)2

Oeuf(cuits durs)2

Bouillon de volaille500 ml

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparation du couscous

Fais cuire la semoule de couscous selon les instructions du paquet. Laisse refroidir.

Cuisson du poulet et des merguez

Dans une poêle, fais cuire le poulet et les merguez jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoute les légumes grillés et le bouillon de volaille.

Assemblage final

Mélange le couscous avec la sauce obtenue. Incorpore les œufs durs coupés en dés.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Couscous poulet-merguez aux légumes grillés

Un couscous traditionnel avec poulet et merguez, garni de légumes grillés pour un vrai régal.

72 min total

27 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 8

Semoule de couscous(cuite)500 g

Filet de poulet(découpé en dés)300 g

Merguez(découpées)200 g

Courgette(découpée en dés)200 g

Poivron(découpé en dés)2

Oeuf(cuits durs)2

Bouillon de volaille500 ml

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparation du couscous

Fais cuire la semoule de couscous selon les instructions du paquet. Laisse refroidir.

Cuisson du poulet et des merguez

Dans une poêle, fais cuire le poulet et les merguez jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoute les légumes grillés et le bouillon de volaille.

Assemblage final

Mélange le couscous avec la sauce obtenue. Incorpore les œufs durs coupés en dés.

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Étapes · 3

Préparation du couscous

Cuisson du poulet et des merguez

Assemblage final

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