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Crevettes sautées au curry et lait de coco

Un plat rapide à base de crevettes parfumées au curry et au lait de coco, parfait pour un repas léger.

65 min total
20 min actif
3 portions
3j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Crevette(déshydratée)300 g
Lait de coco200 ml
Curry1 cas
Ail(haché)1 gousse
Piment(mince)1
Coriandre(ciselée)1 brin

Étapes · 3

1

Saisir les crevettes

Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle. Saisis les crevettes pendant 3 min.

2

Ajouter le curry et lait de coco

Ajoute la poudre de curry et le lait de coco. Laisse mijoter 5 min à feu doux.

3

Terminer avec l'ail et le piment

Ajoute l'ail haché, le piment et la coriandre ciselée. Mélange et laisse reposer 5 min.

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