Curry au poulet avec quinoa et légumes grillés

Name: Curry au poulet avec quinoa et légumes grillés
Prep time: 12 min
Cook time: 48 min
Total time: 60 min
Yield: 5 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 400 g Filet de poulet (en dés); 200 g Quinoa (cuit au préalable); 1 Courgette (découpée en tranches); 200 g Carotte (en rondelles); 3 cas Curry; 150 ml Lait de coco

Un curry riche en protéines, idéal pour un batch familial complet.

60 min total

30 min actif

5 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 6

Filet de poulet(en dés)400 g

Quinoa(cuit au préalable)200 g

Courgette(découpée en tranches)1

Carotte(en rondelles)200 g

Curry3 cas

Lait de coco150 ml

Étapes · 3

Griller les légumes

Place la courgette et les carottes sur une plaque. Grille au four à 200°C pendant 15 minutes.

Faire revenir le poulet

Dans une poêle, fais revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoute le curry et mélange pendant 1 minute.

Ajouter les légumes et lait de coco

Ajoute les légumes grillés et le lait de coco dans la poêle. Laisse mijoter 10 minutes.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Curry au poulet avec quinoa et légumes grillés

Un curry riche en protéines, idéal pour un batch familial complet.

60 min total

30 min actif

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Filet de poulet(en dés)400 g

Quinoa(cuit au préalable)200 g

Courgette(découpée en tranches)1

Carotte(en rondelles)200 g

Curry3 cas

Lait de coco150 ml

Étapes · 3

Griller les légumes

Place la courgette et les carottes sur une plaque. Grille au four à 200°C pendant 15 minutes.

Faire revenir le poulet

Dans une poêle, fais revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoute le curry et mélange pendant 1 minute.

Ajouter les légumes et lait de coco

Ajoute les légumes grillés et le lait de coco dans la poêle. Laisse mijoter 10 minutes.

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Ingrédients · 6

Étapes · 3

Griller les légumes

Faire revenir le poulet

Ajouter les légumes et lait de coco

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