Un curry parfumé à base d'agneau et de légumes grillés, parfait pour un repas réconfortant.
Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle. Saisis les cubes d'agneau jusqu'à coloration.
Ajoute le curry et fais revenir 1 minute. Ajoute la lait de coco.
Ajoute les légumes et laisse mijoter 25 minutes à feu doux.