Curry d'agneau doux avec légumes grillés

Name: Curry d'agneau doux avec légumes grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 500 g Agneau (en morceaux); 2 cas Curry; 200 ml Lait de coco; 300 g Carotte (en rondelles); 200 g Courgette (en dés); 2 Poivron (en dés); 1 Oeuf; 200 ml Bouillon de volaille

Un curry parfumé à la fois savoureux et rassasiant, idéal pour un plat complet.

55 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 8

Agneau(en morceaux)500 g

Curry2 cas

Lait de coco200 ml

Carotte(en rondelles)300 g

Courgette(en dés)200 g

Poivron(en dés)2

Oeuf1

Bouillon de volaille200 ml

Étapes · 3

Saisir l'agneau

Fais chauffer de l'huile dans une poêle. Saisis les morceaux d'agneau jusqu'à coloration.

Ajouter le curry et les légumes

Ajoute la poudre de curry, les carottes, courgettes et poivrons. Fais revenir quelques minutes.

Mijoter et servir

Ajoute le lait de coco et le bouillon. Laisse mijoter à feu doux pendant 20 minutes, puis ajoute l'œuf en morceaux.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Curry d'agneau doux avec légumes grillés

Un curry parfumé à la fois savoureux et rassasiant, idéal pour un plat complet.

55 min total

25 min actif

4 portions

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Ingrédients · 8

Agneau(en morceaux)500 g

Curry2 cas

Lait de coco200 ml

Carotte(en rondelles)300 g

Courgette(en dés)200 g

Poivron(en dés)2

Oeuf1

Bouillon de volaille200 ml

Étapes · 3

Saisir l'agneau

Fais chauffer de l'huile dans une poêle. Saisis les morceaux d'agneau jusqu'à coloration.

Ajouter le curry et les légumes

Ajoute la poudre de curry, les carottes, courgettes et poivrons. Fais revenir quelques minutes.

Mijoter et servir

Ajoute le lait de coco et le bouillon. Laisse mijoter à feu doux pendant 20 minutes, puis ajoute l'œuf en morceaux.

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Ingrédients · 8

Étapes · 3

Saisir l'agneau

Ajouter le curry et les légumes

Mijoter et servir

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Saisir l'agneau

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