Curry de poulet au lait de coco

Name: Curry de poulet au lait de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 500 g Poulet (en cubes); 400 ml Lait de coco; 2 cas Curry; 2 Oignon (émincé); 3 gousses Ail (haché); 2 Poivron (découpé en lanières); 200 g Tomate (en dés)

Un curry doux et parfumé au lait de coco, parfait pour un repas réconfortant.

55 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 7

Poulet(en cubes)500 g

Lait de coco400 ml

Curry2 cas

Oignon(émincé)2

Ail(haché)3 gousses

Poivron(découpé en lanières)2

Tomate(en dés)200 g

Étapes · 3

Saisir le poulet

Fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une casserole. Saisis les cubes de poulet 3-4 min jusqu'à coloration.

Ajouter les aromates

Ajoute les oignons émincés et l'ail haché. Fais revenir 3 min puis ajoute le curry et mélange bien.

Mettre le lait de coco

Ajoute le lait de coco, les poivrons et les tomates. Couvre et laisse mijoter 25 minutes à feu doux.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Curry de poulet au lait de coco

Un curry doux et parfumé au lait de coco, parfait pour un repas réconfortant.

55 min total

25 min actif

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Poulet(en cubes)500 g

Lait de coco400 ml

Curry2 cas

Oignon(émincé)2

Ail(haché)3 gousses

Poivron(découpé en lanières)2

Tomate(en dés)200 g

Étapes · 3

Saisir le poulet

Fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une casserole. Saisis les cubes de poulet 3-4 min jusqu'à coloration.

Ajouter les aromates

Ajoute les oignons émincés et l'ail haché. Fais revenir 3 min puis ajoute le curry et mélange bien.

Mettre le lait de coco

Ajoute le lait de coco, les poivrons et les tomates. Couvre et laisse mijoter 25 minutes à feu doux.

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Étapes · 3

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