Curry de Poulet au Lait de Coco

Name: Curry de Poulet au Lait de Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: thaïlandaise
Ingredients: 500 g Filet de poulet (coupé en dés); 400 ml Lait de coco; 2 cas Curry; 200 g Carotte (en rondelles); 1 Poivron rouge (en lanières); 2 cas Sauce soja; 300 g Riz blanc

Un curry onctueux et parfumé, typiquement thaïlandais, parfait pour être réchauffé.

Correct

30 min total

30 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

Inclure cette recette dans ton plan ?

Crée ton compte en 30 sec — gratuit, sans CB.

Ingrédients · 7

Filet de poulet(coupé en dés)500 g

Lait de coco400 ml

Curry2 cas

Carotte(en rondelles)200 g

Poivron rouge(en lanières)1

Sauce soja2 cas

Riz blanc300 g

Étapes · 4

Préparation des ingrédients

Couper le poulet en dés, les carottes en rondelles et le poivron rouge en lanières.

Cuisson du riz blanc

Faire bouillir 300g de riz dans l'eau et surveiller la cuisson pendant 7 minutes.

Préparation du curry

Sauter le poulet et les légumes, puis ajouter le curry, le lait de coco et la sauce soja.

Portionnement et stockage

Répartir le riz et le curry dans des boîtes hermétiques pour une conservation de 4 jours.

Tu veux que Batchly choisisse pour toi ?

Crée ton profil, on génère un plan équilibré avec 3-5 recettes comme celle-ci en 2 minutes.