Dinde aux légumes du printemps
Un classique réconfortant qui mijote pendant que tu prépares le reste du batch.
63 min total
18 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 5
Dinde(en morceaux)400 g
Carotte(en rondelles)300 g
Oignon(émincé)2
Ail(haché)2 gousse
Bouillon de volaille500 ml
Étapes · 3
1
Saisir la dinde
Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte. Saisis les morceaux de dinde 3-4 min jusqu'à coloration.
2
Ajouter aromates
Ajoute les oignons émincés et l'ail haché. Fais revenir 3 min.
3
Mijoter
Ajoute les carottes et le bouillon. Couvre et laisse mijoter 45 minutes à feu doux.