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Dinde aux poireaux et betteraves

Un plat riche en saveurs, parfait pour un repas du dimanche ou une collation du week-end.

72 min total
32 min actif
3 portions
5j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Escalope de dinde(en dés)300 g
Poireau(lavage et tranché)200 g
Betterave(cuite et coupée en dés)150 g
Oignon(émincé)1
Bouillon de volaille200 ml

Étapes · 3

1

Faire revenir la dinde

Dans une poêle, fais revenir les dés de dinde jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2

Ajouter les légumes aromatiques

Ajoute les poireaux émincés et l'oignon. Fais revenir pendant 4 minutes.

3

Mijoter avec le bouillon

Ajoute le bouillon et laisse mijoter environ 35 minutes.

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