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Dinde sautée aux poireaux et crème

Un plat raffiné à base de dinde, parfait pour un repas de fin de semaine.

25 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Escalope de dinde(en tranches)400 g
Poireau(en lamelles)200 g
Crème fraîche100 ml
Ail(haché)2 gousses
Laurier1 brin

Étapes · 3

1

Saisir la dinde

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les tranches de dinde jusqu'à coloration.

2

Faire revenir les poireaux

Ajoute les poireaux émincés et l'ail haché. Fais revenir 3 min.

3

Terminer avec la crème

Ajoute la crème fraîche et le laurier. Laisse mijoter 5 min à feu doux.

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