Diot aux légumes et purée de pommes de terre

Name: Diot aux légumes et purée de pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 75 min
Total time: 85 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Porc (en cubes); 300 g Carotte (en rondelles); 200 g Poireau (en rondelles); 500 g Pomme de terre nouvelle (cuite); 500 ml Bouillon de volaille

Un plat classique réconfortant, parfait pour le batch de la semaine.

85 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

Cette recette dans un plan curé ?

Choisis un plan compatible avec ton profil — gratuit, sans CB.

Ingrédients · 5

Porc(en cubes)400 g

Carotte(en rondelles)300 g

Poireau(en rondelles)200 g

Pomme de terre nouvelle(cuite)500 g

Bouillon de volaille500 ml

Étapes · 3

Saisir la viande

Fais chauffer une cocotte avec un peu d'huile. Saisis les cubes de porc jusqu'à coloration.

Ajouter les légumes

Ajoute les carottes et poireaux émincés. Fais revenir pendant 3 min.

Mijoter

Ajoute le bouillon et laisse mijoter 1 heure à feu doux.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.