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Émietté de saumon au four avec légumes

Un plat facile à préparer et parfait pour les repas du week-end. La sauce crémeuse apporte beaucoup de saveur.

60 min total
30 min actif
4 portions
5j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Saumon(émietté)350 g
Courgette(découpée en dés)200 g
Carotte(découpée en dés)150 g
Oeuf2
Sauce béchamel150 ml

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Découpe la courgette et la carotte en dés et fais-les cuire dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

2

Mélanger les ingrédients

Dans un bol, mélange l'émietté de saumon avec les légumes cuits et la sauce béchamel.

3

Cuire au four

Verse le mélange dans un plat à gratin et enfourne à 180°C pendant 20 minutes.

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