Émietté de saumon aux légumes du printemps

Name: Émietté de saumon aux légumes du printemps
Prep time: 10 min
Cook time: 32 min
Total time: 42 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Saumon (émietté); 200 g Tomate (en dés); 1 Avocat (découpé); 100 g Épinard (laver et hacher); 1 Poivron (découpé en dés); 2 brin Ciboulette (hachée)

Un plat léger et rafraîchissant parfait pour les jours chauds.

42 min total

22 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Saumon(émietté)400 g

Tomate(en dés)200 g

Avocat(découpé)1

Épinard(laver et hacher)100 g

Poivron(découpé en dés)1

Ciboulette(hachée)2 brin

Étapes · 3

Préparer les légumes

Lavez et hachez l'épinard. Découpez le poivron en dés et la tomate en cubes.

Mélanger le tout

Dans un bol, mélangez l'émietté de saumon avec les légumes préparés. Ajoutez la ciboulette hachée.

Dresser et servir

Décorez avec des tranches d'avocat. Réservez au frais pendant au moins 20 minutes.

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