Émincé de bœuf aux champignons et épinards

Name: Émincé de bœuf aux champignons et épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Boeuf (en tranches fines); 150 g Champignon noir séché (désigné); 100 g Épinard (lavage et équeutage); 2 gousse Ail (haché); 1 cas Huile d'olive

Un plat complet, riche en saveurs et facile à préparer en batch.

70 min total

25 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

Cette recette dans un plan curé ?

Choisis un plan compatible avec ton profil — gratuit, sans CB.

Ingrédients · 5

Boeuf(en tranches fines)300 g

Champignon noir séché(désigné)150 g

Épinard(lavage et équeutage)100 g

Ail(haché)2 gousse

Huile d'olive1 cas

Étapes · 3

Faire revenir les champignons

Dans une poêle, fait chauffer l'huile. Ajoute les champignons et fais revenir à feu moyen pendant 5 minutes.

Saisir la viande

Ajoute les tranches de bœuf dans la poêle avec les champignons. Fais revenir 4-5 min pour obtenir une belle coloration.

Ajouter l'épinard et l'ail

Mélange les épinards et l'ail haché. Ajoute à la poêle et laisse mijoter 5 min pour que les épinards se ramollissent.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.