Une recette parfumée qui apporte de la douceur grâce au lait de coco.
Dans une poêle avec un peu d'huile, fais sauter la dinde et l'oignon pendant 5 minutes.
Ajoute les carottes et le curry. Mélange bien pour enrober la viande.
Verse le lait de coco. Couvre et laisse mijoter 8 minutes à feu doux.