Une recette gourmande qui met à l'honneur le parfum des champignons.
Fais chauffer l'huile dans une poêle et saute le porc à feu vif pendant 4 minutes.
Ajoute l'oignon et les cèpes. Laisse cuire jusqu'à ce que l'eau des champignons se soit évaporée.
Ajoute l'ail haché en fin de cuisson et mélange bien pendant 2 minutes.