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Endives au jambon gratinées

Un plat réconfortant et simple à préparer, parfait pour un dîner familial.

55 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Endive(laver et couper en tranches)500 g
Jambon de dinde(en fines tranches)200 g
Oeuf1
Lait de coco100 ml
Sel1 pincée
Poivre noir1 pincée

Étapes · 3

1

Préparer les endives

Lave et coupe les endives en tranches fines. Place-les dans un plat à gratin.

2

Préparer la sauce

Mélange l'œuf, le lait de coco, le sel et le poivre dans un bol.

3

Recouvrir et cuire

Verse la sauce sur les endives, recouvre de tranches de jambon. Enfourne à 180°C pendant 20 minutes.

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