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Escalope de dinde aux champignons

Un plat rapide et savoureux à base d'une dinde tendre et de champignons.

40 min total
25 min actif
2 portions
3j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Escalope de dinde(en tranches)250 g
Champignon noir séché(découpé)150 g
Oignon(émincé)1
Ail(haché)1 gousse
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Préparation

Coupe les champignons en tranches fines. Lave et émince l'oignon.

2

Sauter les champignons

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Fais revenir les champignons jusqu'à déshydratation.

3

Terminer la préparation

Ajoute l'oignon et l'ail, puis les escalopes de dinde. Laisse cuire 5-7 min à feu moyen.

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