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Escalopes de veau à la crème

Des escalopes de veau tendres et savoureuses, accompagnées d'une sauce crémeuse.

25 min total
25 min actif
2 portions
3j frigo
1 mois congel

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Ingrédients · 5

Veau(en tranches)300 g
Oignon(émincé)1
Ail(haché)1 gousse
Crème fraîche200 ml
Bouillon de volaille100 ml

Étapes · 3

1

Faire revenir les escalopes

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Fais revenir les escalopes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

2

Ajouter aromates

Ajoute l'oignon émincé et l'ail haché. Fais revenir pendant 2 min.

3

Terminer avec la sauce

Ajoute le bouillon et la crème fraîche. Laisse mijoter quelques minutes.

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Escalopes de veau à la crème · Batchly