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Filet de saumon au four avec légumes vapeur

Un plat complet et sain, idéal pour un dîner rapide et équilibré.

28 min total
28 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Saumon(filets)400 g
Carotte(en rondelles)200 g
Brocoli(en branches)150 g
Huile d'olive2 cas
Laurier1 feuille

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Coupe les carottes et le brocoli en morceaux. Place dans une casserole avec de l'eau et fait bouillir pendant 10 minutes.

2

Cuire le saumon

Préchauffe le four à 180°C. Place les filets de saumon sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

3

Finir au four

Enfourne le saumon pendant 12 minutes. Ajoute les légumes vapeur au moment de servir.

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