Filet mignon au four avec légumes grillés

Name: Filet mignon au four avec légumes grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Filet de porc (en tranches); 300 g Carotte (en rondelles); 200 g Courgette (en rondelles); 150 g Poivron (en tranches); 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre noir; 3 cas Huile d'olive; 1 brin Romarin

Un plat simple et savoureux, parfait pour un dîner en famille.

60 min total

30 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 8

Filet de porc(en tranches)400 g

Carotte(en rondelles)300 g

Courgette(en rondelles)200 g

Poivron(en tranches)150 g

Sel1 pincée

Poivre noir1 pincée

Huile d'olive3 cas

Romarin1 brin

Étapes · 3

Préparer les légumes

Fais chauffer le four à 200°C. Laisse les légumes reposer dans une casserole avec l'huile et les herbes.

Faire cuire au four

Place les légumes sur une plaque de cuisson et enfourne pendant 30 minutes.

Assaisonner le filet

Salez et poivrez le filet. Laisse cuire 20 minutes au four à 180°C.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Filet mignon au four avec légumes grillés

Un plat simple et savoureux, parfait pour un dîner en famille.

60 min total

30 min actif

4 portions

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Filet de porc(en tranches)400 g

Carotte(en rondelles)300 g

Courgette(en rondelles)200 g

Poivron(en tranches)150 g

Sel1 pincée

Poivre noir1 pincée

Huile d'olive3 cas

Romarin1 brin

Étapes · 3

Préparer les légumes

Fais chauffer le four à 200°C. Laisse les légumes reposer dans une casserole avec l'huile et les herbes.

Faire cuire au four

Place les légumes sur une plaque de cuisson et enfourne pendant 30 minutes.

Assaisonner le filet

Salez et poivrez le filet. Laisse cuire 20 minutes au four à 180°C.

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Étapes · 3

Préparer les légumes

Faire cuire au four

Assaisonner le filet

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