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Galettes de bœuf aux légumes grillés

Des galettes de viande savoureuses, parfaites pour un repas rapide et rassasiant.

25 min total
25 min actif
2 portions
3j frigo
1 mois congel

Ingrédients · 6

Boeuf(en tranches)300 g
Poivron(tranché)2
Oignon(tranché)1
Ail(haché)1 gousse
Huile d'olive2 cas
Poivre noir1 pincée

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Fais griller le poivron et l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile et de sel.

2

Saisir la viande

Saisis les tranches de bœuf dans une poêle chaude 3-4 min de chaque côté.

3

Assembler les galettes

Dispose la viande sur une plaque et ajoute les légumes grillés. Assaisonne avec du poivre noir.

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