Des galettes croquantes aux lentilles et légumes grillés, parfaites pour un repas léger.
Dans un grand bol, mélange les lentilles cuites, l'oignon haché, l'ail haché et la farine de riz. Ajoute l'huile et les épices.
Forme des galettes plates et place-les sur une plaque huilée.
Fais cuire les galettes à feu doux environ 5 min de chaque côté jusqu'à dorure.