Galettes de pois chiches au curry

Name: Galettes de pois chiches au curry
Prep time: 10 min
Cook time: 42 min
Total time: 52 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Pois chiches (cuite); 100 g Farine de pois chiche; 1 cas Curry; 1 Oignon (haché); 1 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive

Des galettes croustillantes aux pois chiches et au curry, parfaites pour un repas végétarien rapide.

52 min total

22 min actif

4 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 6

Pois chiches(cuite)200 g

Farine de pois chiche100 g

Curry1 cas

Oignon(haché)1

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparation de la pâte

Mélange les pois chiches cuits avec la farine de pois chiche, le curry, l'oignon et l'ail hachés. Ajoute 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et mélange bien.

Former les galettes

Forme des galettes rondes avec la pâte, puis place-les sur une plaque huilée.

Cuire les galettes

Fais cuire au four à 180°C pendant 12 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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