Galettes de pommes de terre et haricots blancs
Des galettes savoureuses au mélange de pommes de terre et haricots blancs, idéales pour un repas complet.
25 min total
25 min actif
4 portions
5j frigo
3 mois congel
Ingrédients · 7
Pomme de terre nouvelle(découpées en rondelles)400 g
Haricots blancs(cuite et écrasée)200 g
Oignon(mince)1
Ail(haché)2 gousse
Huile d'olive3 cas
Sel1 pincee
Poivre noir1 pincee
Étapes · 3
1
Préparation des ingrédients
Dans une poêle chaude, fais revenir les pommes de terre, l'oignon et l'ail avec un peu d'huile.
2
Ajout des haricots blancs
Ajoute les haricots blancs écrasés et mélange bien pour incorporer tous les ingrédients.
3
Former et cuire les galettes
Forme des galettes plates. Fais-les cuire dans une poêle chaude jusqu'à dorure.