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Gnocchis aux légumes vapeur

Une version simple et saine de gnocchis avec légumes vapeur, idéale pour un repas léger.

25 min total
25 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Gnocchi300 g
Brocoli(coupé)150 g
Carotte(coupée)150 g
Champignon noir séché(découpé)50 g
Lait de coco100 ml

Étapes · 3

1

Vapeur les légumes

Mets les légumes dans une cocotte à vapeur et fais cuire environ 10 minutes.

2

Cuire les gnocchis

Fais bouillir les gnocchis selon les instructions du paquet.

3

Mélanger avec sauce

Ajoute les légumes vapeur et la crème de coco à la poêle. Mélange bien.

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