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Gratin au jambon et fromage

Un gratin crémeux et savoureux, idéal pour les repas du week-end.

35 min total
35 min actif
4 portions
5j frigo
3 mois congel

Ingrédients · 8

Pâte feuilletée(déroulée)1
Jambon de dinde(en dés)300 g
Oeuf2
Lait de coco150 ml
Chocolat noir 70%(en dés)30 g
Sel1 pincée
Poivre noir1 pincée
Fromage râpé(râpé)50 g

Étapes · 3

1

Préparer la pâte

Étale la pâte feuilletée dans un plat à gratin. Fais cuire au four à 200°C pendant 10 minutes.

2

Préparer le mélange

Mélange les œufs, la lait de coco, le sel et le poivre dans un bol. Ajoute les dés de jambon et de chocolat.

3

Verser et cuire

Verse le mélange sur la pâte préalablement cuite. Enfourne à 180°C jusqu'à ce que le dessus soit doré.

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