Gratin au jambon et fromage

Name: Gratin au jambon et fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Pomme de terre nouvelle (cuite et écrasées); 150 g Jambon cru (en lanières fines); 200 g Camembert (découpé en cubes); 300 g Chou-fleur (cuite et écrasées); 150 ml Lait écrémé

Un gratin simple et savoureux, idéal pour un repas du soir en batch.

50 min total

30 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Pomme de terre nouvelle(cuite et écrasées)500 g

Jambon cru(en lanières fines)150 g

Camembert(découpé en cubes)200 g

Chou-fleur(cuite et écrasées)300 g

Lait écrémé150 ml

Étapes · 3

Préparation des légumes

Fais cuire la chou-fleur et les pommes de terre. Écrase-les avec du lait écrémé et ajoute le camembert fondu.

Assemblage

Dans un plat, alterne les légumes écrasés avec les lanières de jambon cru.

Gratinage

Mets au four à 180°C pendant 20 min jusqu'à dorure.

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