Gratin dauphinois au fromage

Name: Gratin dauphinois au fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Pomme de terre nouvelle (en tranches); 300 ml Lait demi-écrémé; 2 Oeuf; 150 g Emmental (râpé); 100 ml Crème fraîche

Un gratin traditionnel à base de pommes de terre et fromages, facile à cuisiner en batch.

60 min total

30 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

Cette recette dans un plan curé ?

Choisis un plan compatible avec ton profil — gratuit, sans CB.

Ingrédients · 5

Pomme de terre nouvelle(en tranches)600 g

Lait demi-écrémé300 ml

Oeuf2

Emmental(râpé)150 g

Crème fraîche100 ml

Étapes · 3

Préparer les pommes de terre

Fais bouillir les pommes de terre dans une casserole d'eau salée pendant 20 min.

Préparer la sauce

Mélange le lait demi-écrémé avec les œufs et la crème fraîche. Ajoute le fromage râpé.

Assembler et cuire

Dispose les pommes de terre dans un plat à gratin, ajoute la sauce. Enfourne 25 min à 180°C.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.