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Gratin de blettes à la crème et fromage

Un gratin classique au goût raffiné, parfait pour les repas de famille.

52 min total
22 min actif
4 portions
5j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 4

Bleu d'Auvergne(en cubes)100 g
Bleu de Gex(en cubes)100 g
Crème fraîche200 ml
Oignon(émincé)1

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Fais revenir l'oignon dans une poêle jusqu'à dorure. Ajoute les blettes et fait cuire 5 min.

2

Préparer la sauce

Mélange les fromages et la crème fraîche. Laisse mijoter 3 min.

3

Finaliser le gratin

Verse la préparation dans un plat à gratin. Fais cuire au four à 180°C pendant 15 min.

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