PlansRecettesBlogGuidePremiumConnexion
Batchly

Le catalogue de plans de batch cooking pensé pour les régimes, allergies et intolérances françaises.

Produit

  • Recettes
  • Blog
  • Guide batch cooking
  • Premium
  • Se connecter

À propos

  • Qui est derrière Batchly
  • Données : CIQUAL 2025 (ANSES)
  • Saisonnalité : Greenpeace France

Légal

  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • CGU
  • CGV

© 2026 EL Agency · Batchly

Fait avec ☕ en France

Retour aux recettes

Gratin de blettes au fromage et à l'ail

Un gratin riche et parfumé, parfait pour un repas familial.

60 min total
30 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Bleu d'Auvergne(en cubes)150 g
Bleu de Gex(en cubes)100 g
Ail(haché)3 gousses
Sauce béchamel200 ml
Mascarpone50 g
Chou kale(découpé)300 g
Pomme de terre nouvelle(en rondelles)200 g

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Laisse les choux kale et pommes de terre à mijoter 30 minutes dans un peu d'eau.

2

Préparer la sauce

Fais chauffer la sauce béchamel avec le mascarpone et l'ail haché.

3

Assembler et gratiner

Mélange les légumes avec la sauce. Verse dans un plat à gratin et gratine au four à 180°C pendant 20 minutes.

Lire aussi sur le blog

  • Anti-gaspillage : utiliser tous tes restes de batch

    Économies & écologie

  • Faire son batch en 2 h chrono : la méthode

    Organisation & méthode

  • Batch cooking pour 4 personnes : ce que ça change concrètement

    Organisation & méthode

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.