Gratin de courgettes aux noix de coco et fromage

Name: Gratin de courgettes aux noix de coco et fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Courgette (en rondelles); 150 ml Lait de coco; 100 g Champignon noir séché (découpé); 1 Oignon (émincé); 100 ml Crème fraîche; 50 g Parmesan (râpé); 30 g Noix de coco séchée (râpée)

Un gratin végétarien parfumé avec une touche de saveur exotique.

45 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 7

Courgette(en rondelles)400 g

Lait de coco150 ml

Champignon noir séché(découpé)100 g

Oignon(émincé)1

Crème fraîche100 ml

Parmesan(râpé)50 g

Noix de coco séchée(râpée)30 g

Étapes · 3

Préparer les légumes

Fais revenir l'oignon dans une poêle jusqu'à dorure. Ajoute les courgettes et fait cuire 8 min.

Préparer la sauce

Mélange le lait de coco, la crème fraîche et les champignons. Laisse mijoter 5 min.

Finaliser le gratin

Verse la préparation dans un plat à gratin. Saupoudre de parmesan et noix de coco. Fais cuire au four à 180°C pendant 15 min.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

Retour aux recettes

Gratin de courgettes aux noix de coco et fromage

Un gratin végétarien parfumé avec une touche de saveur exotique.

45 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 7

Courgette(en rondelles)400 g

Lait de coco150 ml

Champignon noir séché(découpé)100 g

Oignon(émincé)1

Crème fraîche100 ml

Parmesan(râpé)50 g

Noix de coco séchée(râpée)30 g

Étapes · 3

Préparer les légumes

Fais revenir l'oignon dans une poêle jusqu'à dorure. Ajoute les courgettes et fait cuire 8 min.

Préparer la sauce

Mélange le lait de coco, la crème fraîche et les champignons. Laisse mijoter 5 min.

Finaliser le gratin

Verse la préparation dans un plat à gratin. Saupoudre de parmesan et noix de coco. Fais cuire au four à 180°C pendant 15 min.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

Gratin de courgettes aux noix de coco et fromage

Ingrédients · 7

Étapes · 3

Préparer les légumes

Préparer la sauce

Finaliser le gratin

Lire aussi sur le blog

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Gratin de courgettes aux noix de coco et fromage

Ingrédients · 7

Étapes · 3

Préparer les légumes

Préparer la sauce

Finaliser le gratin

Lire aussi sur le blog

Cette recette s'intègre dans un plan complet