Gratin de fruits de mer au four

Name: Gratin de fruits de mer au four
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Crevette (en cubes); 150 g Calmar (en rondelles); 200 g Moule (en cubes); 2 Poivron (en dés); 2 Oeuf; 300 ml Sauce béchamel; 2 cas Huile d'olive

Un gratin riche et parfumé avec un mélange de fruits de mer et de légumes, cuit au four.

50 min total

35 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 7

Crevette(en cubes)200 g

Calmar(en rondelles)150 g

Moule(en cubes)200 g

Poivron(en dés)2

Oeuf2

Sauce béchamel300 ml

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparation des ingrédients

Fais revenir les légumes dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajoute les fruits de mer et laisse cuire 3 minutes.

Préparation de la sauce

Fais bouillir la sauce béchamel. Ajoute les œufs battus et mélange bien.

Gratinage

Verse le tout dans un plat à gratin. Saupoudre de sel et de poivre puis enfourne 20 minutes à 180°C.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Gratin de fruits de mer au four

Un gratin riche et parfumé avec un mélange de fruits de mer et de légumes, cuit au four.

50 min total

35 min actif

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5j frigo

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Crevette(en cubes)200 g

Calmar(en rondelles)150 g

Moule(en cubes)200 g

Poivron(en dés)2

Oeuf2

Sauce béchamel300 ml

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparation des ingrédients

Fais revenir les légumes dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajoute les fruits de mer et laisse cuire 3 minutes.

Préparation de la sauce

Fais bouillir la sauce béchamel. Ajoute les œufs battus et mélange bien.

Gratinage

Verse le tout dans un plat à gratin. Saupoudre de sel et de poivre puis enfourne 20 minutes à 180°C.

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Ingrédients · 7

Étapes · 3

Préparation des ingrédients

Préparation de la sauce

Gratinage

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