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Gratin de macaronis au fromage

Un gratin classique et savoureux à base de macaronis et de fromage râpé, idéal pour un repas rapide.

40 min total
20 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Gnocchi(cuits)250 g
Sauce béchamel150 ml
Graisse de canard20 g
Sel1 pincée
Poivre noir1 pincée
Chocolat blanc(râpé)50 g
Fromage râpé(râpé)50 g

Étapes · 3

1

Préparer les pâtes

Fais cuire les gnocchi selon les instructions du paquet. Égoutte-les et réserve.

2

Préparer la sauce

Fais chauffer la graisse de canard dans une casserole. Ajoute la sauce béchamel et mélange jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.

3

Assembler et gratiner

Mélange les pâtes cuites avec la sauce. Verse dans un plat à gratin, parseme de sel et poivre. Enfourne 12 minutes à 180°C jusqu'à ce que le dessus soit doré.

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