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Gratin de poisson au four avec légumes

Un gratin léger et savoureux à base de poissons et de légumes, parfait pour un repas complet.

50 min total
30 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Saumon(en dés)400 g
Poulet(coupé en dés)200 g
Courgette(tranchée)150 g
Poivron(tranché)2
Oeuf2
Sauce béchamel200 ml

Étapes · 3

1

Préparation des poissons

Coupe le saumon et le poulet en dés. Fais revenir dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2

Préparation des légumes

Dans une poêle, fais revenir les courgettes et poivrons tranchés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3

Préparation du gratin

Dans un plat à gratin, mélange les poissons avec les légumes. Ajoute la sauce béchamel et l'œuf. Enfourne au four chaud à 180°C pendant 20 min.

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