Gratin de poulet aux herbes et fromage

Name: Gratin de poulet aux herbes et fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 42 min
Total time: 52 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Poulet (en dés); 150 g Champignon noir séché (découpés en lamelles); 2 Oignon (émincé); 1 cas Herbes de Provence; 100 g Mascarpone; 1 brin Romarin

Un gratin simple mais savoureux, parfait pour un déjeuner rapide.

52 min total

22 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Poulet(en dés)400 g

Champignon noir séché(découpés en lamelles)150 g

Oignon(émincé)2

Herbes de Provence1 cas

Mascarpone100 g

Romarin1 brin

Étapes · 3

Faire revenir la viande

Dans une poêle, fais revenir le poulet avec les champignons et l'oignon.

Ajouter les herbes

Mélange l'herbe de Provence et le romarin au mélange. Couvre et laisse mijoter 10 minutes.

Gratinage final

Transfère le mélange dans un plat, ajoute la mascarpone et fait cuire au four à 180°C pendant 15 minutes.

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