Un plat simple, savoureux et rassasiant à base de légumineuses.
Fais chauffer l'huile dans une poêle. Ajoute les oignons émincés et l'ail haché. Fais revenir 3 min.
Ajoute les rondelles de pomme de terre. Fais revenir 5 min.
Ajoute les haricots rouges cuits et le thym. Laisse mijoter 12 min à feu doux.