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Légumes sautés au sésame et sauce soja

Un classique asiatique, facile à faire et parfait pour un repas complet avec riz.

37 min total
22 min actif
4 portions
5j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Poivron(en lanières)400 g
Courgette(en rondelles)300 g
Carotte(en rondelles)200 g
Ail(haché)1 gousse
Sauce soja150 ml
Graine de sésame2 cas

Étapes · 3

1

Préparation des légumes

Coupe les poivrons, courgettes et carottes en lanières ou rondelles.

2

Sauter les légumes

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les légumes 5-6 min jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3

Ajouter la sauce et le sésame

Ajoute la sauce soja et les graines de sésame. Mélange bien et laisse mijoter 2 minutes.

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