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Légumes vapeur au four avec fromage

Une préparation simple et saine, parfaite pour une collation rapide ou un repas léger.

25 min total
25 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 9

Carotte(en rondelles)200 g
Chou vert(coupé en morceaux)300 g
Courgette(en rondelles)200 g
Lait de coco50 ml
Graisse de canard20 g
Sel1 pincée
Poivre noir1 pincée
Bouillon de légumes100 ml
Fromage râpé(râpé)50 g

Étapes · 3

1

Préparation des légumes

Coupe les légumes en morceaux et place-les dans un plat à vapeur.

2

Préparation de la sauce

Mélange le lait de coco, le bouillon et la graisse de canard. Assaisonne avec sel et poivre.

3

Cuisson au four

Verse la sauce sur les légumes et enfourne à 180°C pendant 15 minutes.

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