Lentilles aux petits légumes et fromage

Name: Lentilles aux petits légumes et fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Lentilles vertes (rincée); 150 g Petits pois; 150 g Haricots verts; 100 g Carotte (en dés); 400 ml Bouillon de légumes; 100 g Comté (découpé en dés)

Un plat simple mais savoureux, parfait pour un repas rapide.

50 min total

20 min actif

4 portions

5j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Lentilles vertes(rincée)200 g

Petits pois150 g

Haricots verts150 g

Carotte(en dés)100 g

Bouillon de légumes400 ml

Comté(découpé en dés)100 g

Étapes · 3

Mijoter lentilles

Dans une casserole, mélange les lentilles avec le bouillon et les petits légumes. Couvre et laisse mijoter 30 minutes à feu doux.

Ajouter les légumes

Ajoute les haricots verts et la carotte. Fais mijoter encore 10 minutes.

Servir avec fromage

Mélange le fromage dans la sauce et sers chaud.

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