Une recette simple, riche en protéines et parfumée, idéale pour le batch.
Préchauffe le four à 200°C. Place les carottes et poivrons sur une plaque, assaisonne avec sel, poivre et huile d'olive. Enfourne 15 minutes.
Dans une casserole, fais revenir l'oignon et l'ail haché dans 1 cuillère à soupe d'huile.
Ajoute les lentilles, le bouillon et les légumes grillés. Laisse mijoter 20 minutes à feu doux.