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Lentilles vertes au fenouil et persil

Un plat simple et savoureux à base de lentilles, parfait pour un repas rapide.

25 min total
25 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Lentilles vertes(cuite)200 g
Fenouil(en fines tranches)200 g
Persil(ciselé)1 brin
Ail(haché)1 gousse
Huile d'olive1 cas
Oignon(émincé)1

Étapes · 3

1

Faire revenir les aromates

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Ajoute les oignons émincés et l'ail haché. Fais revenir 3 min.

2

Ajouter les lentilles et fenouil

Ajoute les lentilles vertes cuites et les tranches de fenouil. Mélange bien.

3

Assaisonner et servir

Ajoute le persil ciselé. Laisse mijoter 7 min à feu doux.

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