Magret de canard poêlé aux pommes et oignons

Name: Magret de canard poêlé aux pommes et oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Magret de canard (découper en tranches); 300 g Pomme de terre nouvelle (en rondelles); 2 Oignon (émincé); 1 pincee Cannelle; 2 cas Huile d'olive

Un plat réconfortant au goût de canard croustillant, accompagné d'une garniture de pommes et oignons sucrés.

55 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Magret de canard(découper en tranches)400 g

Pomme de terre nouvelle(en rondelles)300 g

Oignon(émincé)2

Cannelle1 pincee

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparer les ingrédients

Émince les oignons et pèle les pommes de terre. Laisse-les dans un saladier avec le sel et le poivre.

Faire revenir les légumes

Dans une poêle, fait revenir les oignons émincés à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Poêler le magret

Place les tranches de magret dans la poêle, face non cuite vers le bas. Fais dorer 2 à 3 min par côté.

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