Des mini-pains de viande moelleux, parfaits pour les enfants ou un repas rapide.
Dans un saladier, mélange le bœuf haché, le pain découpé en dés, l’œuf, le sel et le poivre. Mélange jusqu'à homogénéité.
Forme environ 12 mini-pains de viande. Place-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Préchauffe le four à 180°C. Cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à dorure.
Laisse refroidir légèrement avant de servir. Peut être accompagné de purée ou de salade.