Œufs cocotte au fromage et légumes vapeur

Name: Œufs cocotte au fromage et légumes vapeur
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Oeuf; 100 g Carotte (en rondelles); 1 Poivron (en dés); 50 ml Lait de coco; 1 brin Basilic; 50 g Fromage râpé (râpé)

Une version traditionnelle d'œufs cocotte avec fromage et légumes vapeur, idéale pour un petit déjeuner ou un brunch.

20 min total

20 min actif

2 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 6

Oeuf4

Carotte(en rondelles)100 g

Poivron(en dés)1

Lait de coco50 ml

Basilic1 brin

Fromage râpé(râpé)50 g

Étapes · 3

Préparer les légumes

Fais cuire les carottes et poivrons à la vapeur pendant 8-10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Préparer les œufs cocotte

Dans un plat à gratin, mélange les légumes vapeur avec le lait de coco et le basilic. Casse les œufs sur ce mélange.

Cuire au four

Cuire à 180°C pendant 12-15 minutes jusqu'à ce que les blancs soient cuits et les jaunes légèrement ferme.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Œufs cocotte au fromage et légumes vapeur

Une version traditionnelle d'œufs cocotte avec fromage et légumes vapeur, idéale pour un petit déjeuner ou un brunch.

20 min total

20 min actif

2 portions

4j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 6

Oeuf4

Carotte(en rondelles)100 g

Poivron(en dés)1

Lait de coco50 ml

Basilic1 brin

Fromage râpé(râpé)50 g

Étapes · 3

Préparer les légumes

Fais cuire les carottes et poivrons à la vapeur pendant 8-10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Préparer les œufs cocotte

Dans un plat à gratin, mélange les légumes vapeur avec le lait de coco et le basilic. Casse les œufs sur ce mélange.

Cuire au four

Cuire à 180°C pendant 12-15 minutes jusqu'à ce que les blancs soient cuits et les jaunes légèrement ferme.

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Étapes · 3

Préparer les légumes

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Cuire au four

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