Un plat simple et rapide pour un petit déjeuner ou un goûter équilibré. Les œufs sont cuits au four et accompagnés d'une sauce béchamel.
Fais cuire les œufs durs dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes. Égoutte-les et laisse refroidir.
Dans une casserole, fait chauffer la sauce béchamel. Ajoute l'oignon émincé et l'ail haché. Laisse mijoter pendant 3 minutes.
Coupe les œufs en deux et place-les dans un plat. Verse la sauce béchamel par-dessus.
Servez immédiatement ou laissez refroidir et conservez au frigo pendant 4 jours.