Omelette aux légumes et fromage

Name: Omelette aux légumes et fromage
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Oeuf; 100 g Tomate (coupée en dés); 1 Oignon (émincé); 50 g Parmesan (râpé); 1 cas Huile d'olive

Une omelette simple et savoureuse, parfaite pour un petit déjeuner ou un déjeuner léger.

13 min total

13 min actif

2 portions

3j frigo

1 mois congel

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Ingrédients · 5

Oeuf4

Tomate(coupée en dés)100 g

Oignon(émincé)1

Parmesan(râpé)50 g

Huile d'olive1 cas

Étapes · 3

Préparation des légumes

Coupe la tomate et l'oignon en dés.

Faire cuire les légumes

Dans une poêle chaude, fais revenir les légumes avec l'huile. Laisse cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

Faire l'omelette

Bat les œufs dans un bol et verse dans la poêle avec les légumes. Laisse cuire à feu doux pendant 3 minutes.

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