Une omelette light et savoureuse, préparée avec des légumes vapeur pour garder leur saveur et texture.
Fais cuire les carottes et poivrons à la vapeur pendant 5 minutes.
Bats les œufs avec le sel et poivre. Ajoute les légumes cuits et mélange bien.
Fais chauffer l'huile dans une poêle. Verse le mélange et laisse cuire 5 min à feu doux.