Un plat festif à base de crevettes, moules et légumes grillés dans un riz parfumé.
Grille les poivrons et courgettes au four à 200°C pendant 15 min. Hache l'ail.
Dans une poêle, fait chauffer l'huile et ajoute les crevettes et moules. Fais dorer.
Ajoute l'ail et le paprika dans la poêle avec les fruits de mer. Laisse mijoter 5 min.
Ajoute le riz et les légumes grillés. Verseau d'eau bouillante et laisse mijoter 20 min à feu doux.