Paella aux légumes végétariens

Name: Paella aux légumes végétariens
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: espagnole
Ingredients: 300 g Riz blanc; 200 g Tomate (en dés); 150 g Poivron (en dés); 100 g Carotte (en rondelles); 1 Oignon (émincé); 2 gousses Ail (haché); 1 cas Curry; 1 cas Paprika

Une version végétarienne de la classique paella, parfaite pour un repas familial.

45 min total

35 min actif

4 portions

3j frigo

2 mois congel

Ingrédients · 8

Riz blanc300 g

Tomate(en dés)200 g

Poivron(en dés)150 g

Carotte(en rondelles)100 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)2 gousses

Curry1 cas

Paprika1 cas

Étapes · 3

Préparer les légumes

Dans une poêle, fais revenir l'oignon et l'ail jusqu'à dorure. Ajoute les carottes et laisse cuire 5 minutes.

Ajouter les autres légumes

Ajoute les poivrons et les tomates. Laisse cuire 5 minutes puis ajoute le curry et le paprika.

Cuisson du riz

Ajoute le riz dans la poêle avec les légumes et mélange bien. Ajoute l'eau ou le bouillon et laisse cuire environ 15 minutes.

Cette recette s'intègre dans un plan complet

Chaque plan Batchly ship 3 à 5 recettes assemblées, une liste de courses agrégée et une session batch guidée. Curé pour ton profil, en 30 secondes.

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Une version végétarienne de la classique paella, parfaite pour un repas familial.

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Riz blanc300 g

Tomate(en dés)200 g

Poivron(en dés)150 g

Carotte(en rondelles)100 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)2 gousses

Curry1 cas

Paprika1 cas

Étapes · 3

Préparer les légumes

Dans une poêle, fais revenir l'oignon et l'ail jusqu'à dorure. Ajoute les carottes et laisse cuire 5 minutes.

Ajouter les autres légumes

Ajoute les poivrons et les tomates. Laisse cuire 5 minutes puis ajoute le curry et le paprika.

Cuisson du riz

Ajoute le riz dans la poêle avec les légumes et mélange bien. Ajoute l'eau ou le bouillon et laisse cuire environ 15 minutes.

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Paella aux légumes végétariens

Ingrédients · 8

Étapes · 3

Préparer les légumes

Ajouter les autres légumes

Cuisson du riz

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