Pain de viande aux légumes du printemps
Un pain de viande savoureux et simple à préparer, parfait pour le batch.
78 min total
18 min actif
4 portions
5j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 5
Steak haché600 g
Oignon(émincé)2
Carotte(en rondelles)200 g
Poivron(découpé en lanières)1
Ail(haché)2 gousse
Étapes · 3
1
Préparation des légumes
Fais revenir les oignons et l'ail dans une poêle. Ajoute les carottes et poivrons.
2
Mélanger et former le pain de viande
Ajoute le bœuf haché au mélange. Forme un grand pain de viande et place-le dans un plat.
3
Cuire au four
Cuire au four à 180°C pendant 30 min. Laisser reposer 15 min avant de découper.