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Pain de viande aux légumes du printemps

Un pain de viande savoureux et simple à préparer, parfait pour le batch.

78 min total
18 min actif
4 portions
5j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Steak haché600 g
Oignon(émincé)2
Carotte(en rondelles)200 g
Poivron(découpé en lanières)1
Ail(haché)2 gousses

Étapes · 3

1

Préparation des légumes

Fais revenir les oignons et l'ail dans une poêle. Ajoute les carottes et poivrons.

2

Mélanger et former le pain de viande

Ajoute le bœuf haché au mélange. Forme un grand pain de viande et place-le dans un plat.

3

Cuire au four

Cuire au four à 180°C pendant 30 min. Laisser reposer 15 min avant de découper.

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